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„Sake des Monats Dezember“

  

 

 

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Tomio Daiginjo Yamadanishiki

 

Mit Gold beim Anuga Wine Award 2015 und beim IWC 2019 prämiert! Dieser Daiginjo ist das Ergebnis von jahrelanger Forschung und Entwicklung durch die Kitagawa-Honke-Brauerei.

Aus dem besten Reis “Yamadanishiki” gebraut, der bis 39% wegpoliert wurde.

Die 360 Jahre lange Brauerfahrung dieser Brauerei ermöglicht diesen brillianten Daiginjo. Zarte Aromen von Apfel, Mandarinen und Holunderblüte. Am Gaumen sanft und geschmeidig. Sehr fein zu Gans und Ente für die Feiertage.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

Aktuelles

DOPPELGOLD: Tomio Daiginjo Yamadanishiki Hizoshu (Aged Sake)

GOLD: Tomio Daiginjo Yamadanishiki

Silber: Ikoma Hozan Junmai Daiginjo

Silber: Tomio Junmaishu Premier Amour

 

Lust auf Japanisches Essen? Mein Japanisches Gericht für Dezember ist jetzt bei den Rezepten zu finden.