Finesse aus Japan
„Sake des Monats Februar“
eleganter Klassiker
Ein klassischer Ginjo aus der Familien-Brauerei „Ueda-Syuzo“ aus Ikoma / Nara.
Es gibt mundfüllende Süsse, frische Noten wie Orange und viel Schmelz.
Dieser delikate Sake mit würzigem Abgang bietet sich als Begleiter zu zarten Meeresfrüchten wie Austern, Thunfisch-Carpaccio und geräucherten Lachs an.
Aktuelles
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Mini-Sake-Tasting in Bremen
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Sake-Verkauf in Bremen
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Impression vom Schlatt-Lehrgang bei Karate Dojo Nienburg 2019 : Sake-Verkauf in Nienburg
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Impressionen vom Budo Wochenende 2019 : Sake-Verkauf in Twistringen
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4 unserer Sake sind auf der ANUGA Messe prämiert worden:
DOPPELGOLD: Tomio Daiginjo Yamadanishiki Hizoshu (Aged Sake)
GOLD: Tomio Daiginjo Yamadanishiki
Silber: Ikoma Hozan Junmai Daiginjo
Silber: Tomio Junmaishu Premier Amour
Lust auf Japanisches Essen? Mein Japanisches Gericht für Januar ist jetzt bei den Rezepten zu finden.