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„Sake des Monats Januar“

 

 

Tomio_Junmai_Ginjo_IwaiKanpai“ zum neuen Jahr!!

 

Tomio Junmai Ginjo Iwai

 

Wir wünschen Ihnen alles Gute im neuen Jahr, das wir mit einem tollen Junmai Ginjo von der Kitagawa-Honke-Brauerei aus Fushimi / Kyoto beginnen.

Dieser Junmai Ginjo besteht aus dem Sake-Reis „Iwai“, der nur in Kyoto angepflanzt werden darf.

Er ist ein harmonischer Junmai Ginjo, seidig, süffig und mit Birnenaromen.

Der Sake passt zu Pasta, Kalbfleisch und Käse.

 

 

Aktuelles

  • Food-EventEat&Style“ in Hamburg 17.&18. November 2018

DOPPELGOLD: Tomio Daiginjo Yamadanishiki Hizoshu (Aged Sake)

GOLD: Tomio Daiginjo Yamadanishiki

Silber: Ikoma Hozan Junmai Daiginjo

Silber: Tomio Junmaishu Premier Amour

 

Lust auf Japanisches Essen? Mein Japanisches Gericht für November ist jetzt bei den Rezepten zu finden.