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„Sake des Monats August“

 

 

 

Allrounder beim Grillen

 

 

EHJZHYC_300_1Durch einen schonenden Ausbau bei sehr niedriger Temperatur erhält der Honjozo-Sake eine betonte Struktur und feine Süße. Aromatisch-duftig, spritzig frisch und sehr balanciert. Der relativ niedrige Alkoholgehalt (14% Vol.) passt schön zum leicht gegrillten Wagyu-Steak und Rosmarin-Kartoffeln. Elegant wie ein Wein!!

 

 

 

Eikun Hyorei Chozo Honjozo