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„Sake des Monats Juni“

 

 

Zu jungem Gemüse

  

 

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Dieser Tokubetsu Junmai (Superior Junmai) hat einen ganz eigenen Charakter: Mit einer besten Reissorte „Gohyakumangoku“ gebraut. Das Bukett mit feinen Kirschblüten und reifen Melonen. Am Gaumen sehr komplex, rund und reich. Seidig und samtig in der Struktur, ausgewogen, feine Säure. Hervorragend zu Ofengemüse mit mediterraner Marinade, oder Antipasti.

 

 

Tomio Tokubetsu Junmai Gohyakumangoku

 

Aktuelles

 

DOPPELGOLD: Tomio Daiginjo Yamadanishiki Hizoshu (Aged Sake)

GOLD: Tomio Daiginjo Yamadanishiki

Silber: Ikoma Hozan Junmai Daiginjo

Silber: Tomio Junmaishu Premier Amour

 

Lust auf Japanisches Essen? Mein Japanisches Gericht für Juni ist jetzt bei den Rezepten zu finden.