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Daiginjo

Der Daiginjo wird aus Reis, Reishefe, Wasser und Zusatzalkohol hergestellt. Der Reis soll mindestens 50% poliert werden, also wird das Reiskorn um die Hälfte reduziert. Deshalb hat er mehr Eleganz und mehr feine Komponenten von Aromen und Geschmack.


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Ikoma Hozan Daiginjo

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1 l = 66,53 €
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