Finesse aus Japan
Negi-Miso-FischFisch in Folie mit Lauchzwiebeln und Miso-Soße |
Maguro-Avocado-DonThunfisch&Avocado in der Reis-Schüssel |
Hatsuka Daikon no Asazukeeingelegte Radieschen |
YakimeshiJapanischer gebratener Reis |
Daikon MochiFrittierter Rettichkuchen |
Kombu Tonkatsugerolltes Schweineschnitzel mit Seetang |
Somen-Nudelngekühlte Japanische Weizen-Nudeln mit kalter „Mentsuyu“-Soße |
Daikon-SalatJapanischer Rettich-Salat |
GyozaJapanische gefüllte Teigtasche |
Furofuki-DaikonJapanischer gekochter Daikon-Rettich |
Koya Tofu no Yanagawa Fugedünstetes Koya-Tofu (gefriergetrocknetes Tofu) Yanagawa-Stil |
Toshikoshi-SobaSilvester-Nudelsuppe (Mitternachtsgericht) |