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„Sake des Monats Oktober“

 

Junmaishu_Karaku_Kimoto_Die Junmaishu-Zeit beginnt!

 

Junmaishu Karaku Kimoto

 

Die Blätter verfärben sich und die Tage sind kürzer geworden....

 

Endlich haben wir wieder die vollmundige Junmaishu-Zeit!

 

Starten wir in die kalte Jahreszeit mit dem seidigen Junmaishu, der nach traditioneller Kimoto-Methode gebraut wurde. Verkosten Sie ihn zu deftigen Fleischgerichten und umamireichen Käsesorten. Erwärmen und einfach so trinken ist auch wunderbar!

 

Aktuelles

DOPPELGOLD: Tomio Daiginjo Yamadanishiki Hizoshu (Aged Sake)

GOLD: Tomio Daiginjo Yamadanishiki

Silber: Ikoma Hozan Junmai Daiginjo

Silber: Tomio Junmaishu Premier Amour

 

Lust auf Japanisches Essen? Mein Japanisches Gericht für Oktober ist jetzt bei den Rezepten zu finden.