Finesse aus Japan
„Sake des Monats Dezember“
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Mit Gold beim Anuga Wine Award 2015 und beim IWC 2019 prämiert! Dieser Daiginjo ist das Ergebnis von jahrelanger Forschung und Entwicklung durch die Kitagawa-Honke-Brauerei.
Aus dem besten Reis “Yamadanishiki” gebraut, der bis 39% wegpoliert wurde.
Die 360 Jahre lange Brauerfahrung dieser Brauerei ermöglicht diesen brillianten Daiginjo. Zarte Aromen von Apfel, Mandarinen und Holunderblüte. Am Gaumen sanft und geschmeidig. Sehr fein zu Gans und Ente für die Feiertage.
Aktuelles
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Sake-Verkauf in Bremen
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Impression vom Schlatt-Lehrgang bei Karate Dojo Nienburg 2019 : Sake-Verkauf in Nienburg
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Impressionen vom Budo Wochenende 2019 : Sake-Verkauf in Twistringen
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Sake-Tasting in Bremen
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4 unserer Sake sind auf der ANUGA Messe prämiert worden:
DOPPELGOLD: Tomio Daiginjo Yamadanishiki Hizoshu (Aged Sake)
GOLD: Tomio Daiginjo Yamadanishiki
Silber: Ikoma Hozan Junmai Daiginjo
Silber: Tomio Junmaishu Premier Amour
Lust auf Japanisches Essen? Mein Japanisches Gericht für Dezember ist jetzt bei den Rezepten zu finden.