Finesse aus Japan
„Sake des Monats Oktober“
Für die Herbstzeit
Kicho Honjozo Karakuchi Chunagon
Der Tag ist deutlich kurzer geworden. Ja, wir haben jetzt Herbst. Wie wäre es mit etwas Behaglichkeit und Wärme? Dann empfehlen wir diesen Honjozo mit seinen tiefen Aromen von Waldboden und Trüffel. Er ist ein idealer Honjozo aus Ikoma / Nara, der erwärmt genossen werden kann.
Es ist der trockenste Sake der Brauerei Ueda in Ikoma und ist ein perfekter Begleiter zum Essen.
Aktuelles
Ich habe neue 3er Probier-Sets. 3 kleine Flaschen zum Probieren.
Sake Verkauf auf der Langbogenmeisterschaft.
19.- 21. März 2017, ProWein (Fachmesse), in Düsseldorf
Wir waren zum ersten Mal auf der ProWein dabei.
4 unserer Sake sind auf der ANUGA Messe prämiert worden:
DOPPELGOLD: Tomio Daiginjo Yamadanishiki Hizoshu (Aged Sake)
GOLD: Tomio Daiginjo Yamadanishiki
Silber: Ikoma Hozan Junmai Daiginjo
Silber: Tomio Junmaishu Premier Amour
Lust auf Japanisches Essen? Mein Japanisches Gericht für Oktober ist jetzt bei den Rezepten zu finden.
