Finesse aus Japan
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Sake Markt Sake-Shop Hizoshu Tomio Dai Ginjo Yamadanishiki Hizoshu 720ml
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Tomio Dai Ginjo Yamadanishiki Hizoshu 720ml
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1 l = 111,29 €
| Charakter: | Trocken, körperreich | |||
| ideale Trinktemperatur : | 0 ℃ - Zimmertemperatur | |||
| Qualitätsstufe: | Hizoshu | |||
| Inhalt: | 720ml | |||
| Auf der Anuga 2015 Ernährungsmesse wurde dieser Sake mit Doppel-Gold prämiert! Die Fachjury wurde von Herrn Markus Del Monego, Sommelier-Weltmeister 1998 und Sake Samurai, geleitet. | ||||
| In der Nase Noten von Shiitake-Pilze, Heu, Schwarzwurzeln. Am Gaumen cremig und rund. Seidiger Abgang. Diskrete Aromen von Vanilleeis im Finale. Für den 5 Jahre lang kühl und sorgfältig ausgebauten Daiginjo wurde die beste Reissorte „Yamadanishiki“ 100% verwendet. Einer der kostbarsten Daiginjo der Kitagawahonke-Brauerei. | ||||
| Speiseempfehlung | zu Wildgerichten und Blauschimmelkäse | |||
| Temperatur | Leicht gekühlt kann man den feinen und eleganten Geschmack gut genießen. Lagern Sie diesen Sake bitte an einem kühlen und dunklen Platz. | |||
| Sake-Name: | Tomio Dai Ginjo Yamadanishiki Hizoshu | |||
| Sake-Name (Japanisch): | 富翁 大吟醸 山田錦 秘蔵酒 | |||
| Brauerei: | Kitagawa Honke (Fushimi / Kyoto) | |||
| Reis-Polierrate: | 39% (Yamadanishiki) | |||
| SMV (Nihonshu-do): | +5 | |||
| Alkohol Vol.: | 16% | |||
| Zutaten: | Reis, Reishefe, Wasser und Zusatzalkohol | |||
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| Brauerei-Geschäftsführer Herr Yukihiro Kitagawa | ||||
Weitere Produktinformationen
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