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Gerichte 2019

Gerichte 2019

Osuimono

Osuimono

Japanische klare Suppe

Tamago-Yaki

Tamago-Yaki

japanisches gerolltes Omelette

Teriyaki-Tofu

Teriyaki-Tofu

gegrillter Tofu mit Teriyaki-Soße

Miso-Nikomi-Udon

Miso-Nikomi-Udon

in Miso-Brühe gekochte Udon-Nudeln mit Gemüse

Spargel no Takikomi-Gohan

Spargel no Takikomi-Gohan

gekochter Reis mit Spargel

Seelachs no Jibuni

Seelachs no Jibuni

gedünsteter Seelachs Kanazawa-Stil

Tofu no Miso Dengaku

Tofu no Miso Dengaku

mit Miso glasierter Tofu

Waka-Nishin no Midori-Su Ae

Waka-Nishin no Midori-Su Ae

Matjes mit Japanischem Gurken-Dressing